Word で新規文書を作成するときには、標準テンプレートファイルというものが使用されます。
Word 2003 までは normal.dot、Word 2007 からは normal.dotm というファイルで存在します。
Word の調子がおかしい時には、この標準テンプレートファイルが壊れている時があります。そのような場合は、一度標準テンプレートファイルを削除して Word を起動すると、新しい標準テンプレートファイルを作成してくれるようです。
標準テンプレートファイルは次の場所にあります。(Windows 7 + Word 2007 の場合)
%UserProfile%\AppData\Roaming\Microsoft\Templates